Autor: C. Antonov alte cărți de autor(i)
Traducere:
Data apariţiei: decembrie 2015
Număr de pagini: 141
Format: 13x20 cm
ISBN: 978-973-701-442-9
|
|
|
Prezentarea cărţii
E-urile periculoase
În viaţa de zi cu zi alimentele toxice au devenit atât de "fireşti" încât aproape nimeni nu mai sesizează pericolul pe care ele îl reprezintă în mod real.
Utilizarea indicativului "E xxx" pe eticheta produsului arată prezenţa unui aditiv acceptat din punct de vedere al siguranţei în toată Uniunea Europeană.
În multitudinea de aditivi folosiţi în industria alimentară, cei mai periculoşi pentru sănătatea organismului sunt cei de sinteză, adică cei obţinuţi prin procedee chimice atificiale.
|