site logo Tuesday 19 March, 2024
Contul tău   Conţinut coş   Mergi la casă
Newsletter | Contul tău | Coşul cu cărţi | Mergi la casă
   
Prima pagină | Promoţii | Noutăţi | Cum cumpăr ? | Contact | În curând
 
» Căutare avansată
Edituri
Domenii

AiciAcum Cărți
  Reducere 20%
  Reducere 25-28%
  Reducere 30-33%
  Reducere 35-38%
  Reduceri > 40%

Altceva/AlteProduse
  CeaiuriAyurvediceHimalaya
  Vopsea(Păr)HennaIndia

Arta Iubirii
  amorul tantric
  cuplul socio-spiritual
  despre Ea
  despre El
  erotism
  magia dragostei

Arte Divinatorii
  astrologie occidentală
  astrologie orientală
  Cabala/Kabala
  chiromanţie
  despre divinaţie
  despre vise
  Feng Shui
  I Ching/ Yi Jing
  numerologie
  Tarot şi Rune

Arte Marţiale

Audiobook/CD/DVD
  cărţi audio/video
  CD muzică ambientală
  CD muzică meditaţie
  CD muzică relaxare
  CD stimulare cerebrală
  CD terapie îngeri
  DVD conferinţe
  DVD software cu subliminale

Bioenergetica
  atacuri/protecţie PSI
  energetica corpului uman

Calendare/Agende

Constelatii familiale

Copilul spiritual
  despre copii
  pentru copii
  relaţia intre generatii

Dacologie
  despre poporul român
  despre traco-geto-daci
  Origini Carpatice - reviste

Dezvăluiri
  despre 2012 şi după
  enigme
  istorice
  medicale
  oculte
  tărâmuri-civilizaţii

Dicţionare - Enciclopedii

Diverse

Eneagramă-Personalitate

Ezoterism
  şamanism
  alchimia spirituală
  extrasenzorial
  oracole divinatorii

Felicitări Muzicale

Inteligenţa Emotională

Literatură
  bancuri
  călătorii interioare
  eseuri
  povestiri din înţelepciune
  roman iniţiatic
  versuri divin inspirate

Lumea Îngeri/Arhangheli

Maeştri/Ghizi spirituali
  (auto)biografii
  alţi Maeştri/scrieri
  OmraamMikhaelAivanhov
  scrieri Alexandra David-Neel
  scrieri DalaiLama
  scrieri Gurdjieff
  scrieri K.G. Durckheim
  scrieri Krishnamurti
  scrieri MaAnandamoyi
  scrieri Mooji
  scrieri Nisargadatta
  scrieri Osho
  scrieri Ouspensky
  scrieri PeterDeunov
  scrieri Poonja
  scrieri Rajagopalachari
  scrieri Ramakrishna
  scrieri RamanaMaharshi
  scrieri RameshBalsekar
  scrieri Shivananda
  scrieri Yogananda

Medicină

Metafizică - Simbolism

Misticism
  aventura mistică
  bardo şi astral
  despre (ne)murire
  karmă/reîncarnare
  kundalini

Motivaţional
  atitudine - stare de bine
  autocontrolul
  autocunoaştere
  Coaching-Leadership
  cuvinte-emotii-comunicare
  dezvoltare personală
  fericire - împlinire
  gândire-educarea minţii
  Joseph Murphy
  seria Secretului
  succes-prosperitate
  transformare interioară

Naturism
  alimentaţie
  ceaiuri, infuzii, decocturi
  cosmetică
  detoxifiere
  diete
  plante
  reţete-bucătărie
  sistemul imunitar
  tratamente
  vindecare-sănătate

NLP

Opinii

Plante sacre

Psihologie
  (auto)hipnoza
  colecţia Grof
  colecţia Hawkins
  cum sa...
  limbajul gesturilor
  parapsihologie
  psihanaliză
  psihoterapie
  tehnici psiho
  transpersonală

Religii - Filosofie
  altele
  confucianism
  iudaism
  scrieri RudolfSteiner
  shinto-bushido
  sufism-islamism

Reviste
  Amalthea
  Arta de a trăi
  BodyMindSpirit
  ChristAlin
  DaciaMagazin
  MedicinaTraditionalaChineza
  Nexus
  QiGong
  Rădăcini
  Yoga

Spirit creştin
  despre Iisus
  evanghelii-manuscrise-apocrife
  Părintele Arsenie Boca
  suflete creştine exemplare
  viziuni şi alte scrieri

Spiritualitate
  ascultă LiseBourbeau
  comunicări spirituale
  conversaţii NealeD.Walsch
  inspiraţie divină
  învăţături spirit
  revelaţii JakobLorber
  revelaţii spirituale
  revelații Chico Xavier
  seria Osho
  spiritualitate în imagini
  TransFormare/EvoluţieSpirit

Stiinţe de frontieră
  apa-miracol si putere
  descoperiri miraculoase
  evoluţie umană
  fizica şi universul
  frontierele cunoaşterii

Terapii
  alternativ-complementare
  apiterapie
  aromaterapie
  ayurveda
  cristaloterapie
  cromoterapie
  dietoterapie
  florale
  hidroterapie
  homeopatie
  medicina chineză/tibetana
  muzicoterapie
  naturopatia
  preso/acupunctură
  radiestezie
  reflexo,masaj,kineto
  reiki

Texte ale Orientului
  spiritualitate budistă
  spiritualitate hindu/sanscrit
  spiritualitate taoistă

Trezirea sufletului
  Adyashanti
  cunoaşterea de sine
  despre meditaţie
  Eckhart Tolle
  Luule Viilma
  mandale
  Miguel Ruiz
  mindfulness
  Osho
  practica lăuntrică
  puterea credinţei
  rânduri pentru suflet
  Vadim Zeland

Valori fundamentale
  Mudra-e şi Mantra-e
  Qi Gong
  Tao (Dao)
  Yoga
  Zen

Vindecare spirituală
Librărie » Naturism » reţete-bucătărie » Bucataria sanatatii

Bucataria sanatatii
~ manual pentru o bună nutriţie ~
 
 

Autor: Ferran Adria, Valentin Fusher, Josep Corbella    alte cărți de autor(i)
Traducere: 
Data apariţiei: martie 2012
Număr de pagini: 384
Format: 13x20 cm
ISBN: 978-973-135-643-3

39,00lei

Comandă prin telefon:
vodafone vodafone 0723.543279
whatsapp Whatsapp Grup
Prezentarea cărţii

Bucătăria sănătăţii

 

        Această carte ne propune o temă de mare actualitate: cum să ne hrănim sănătos şi, în acelaşi timp, să mâncăm cu plăcere.

        Scrisă de două personalităţi în domeniu - renumitul cardiolog Valentin Fuster, premiat de cele mai importante instituţii internaţionale de cardiologie, şi de Ferran Adria, desemnat cel mai bun bucătar al deceniului 2010 - şi redactată de jurnalistul Josep Corbella - lucrarea nu se limitează la simple sfaturi, ci prezintă într-un mod accesibil şi argumentat ştiinţific cum se poate trăi sănătos dacă ne hrănim cu ştiinţă.

        Rolul micului dejun în păstrarea greutăţii adecvate, cum să cumpărăm, să combinăm şi să păstrăm alimentele, cum să-i învăţăm pe copii să se hrănească sănătos, diete pentru prevenţia cancerului, recomandări pentru persoanele vârstnice, demitizarea unor alimente considerate sănătoase şi reconsiderarea altora apreciate până nu de mult nesănătoase, sfaturi practice pentru gătit, reţete culinare ş.a., toate sunt prezentate firesc prin reconstituirea momentelor de masă de-a lungul unei zile, într-o familie, ai cărei membri sunt puşi în situaţii ilustrative pentru o bună nutriţie.

        Ferran Adria este unul dintre cei mai cunoscuţi bucătari din lume. A început să lucreze la restaurantul El Bulli în 1983, promovând concepte, tehnici şi reţete noi, care astăzi sunt implementate în bucătăriile din toată lumea. Recunoscut ca fiind cel mai bun bucătar al deceniului în anul 2010, restaurantul său a fost desemnat timp de patru ani consecutiv ca cel mai renumit local de acest gen din lume.
        Cardiologul Valentin Fuster (Barcelona, 1943) este directorul Institutului Cardiovascular al Spitalului Mount Sinai din New York, preşedinte ştiinţific al Centrului Naţional Spaniol de Cercetări Cardiovasculare şi, anterior, preşedintele Asociaţiei Americane a Inimii (AHA) şi al Federaţiei Mondiale a Inimii (WHF).
        Cercetările sale asupra originii accidentelor cardiovasculare i-au adus în 1996 Premiul Principele de Asturia pentru Cercetare. Este unicul cercetător care a primit toate premiile ştiinţifice ale celor mai importante organizaţii de cardiologie din lume.

        A primit titlul de doctor honoris causa din partea a 20 de universităţi şi este autorul a două dintre cele mai prestigioase cărţi dedicate cardiologiei clinice şi de cercetare. Împreună cu Josep Corbella a scris Învaţă să trăieşti sănătos.

        Jurnalistul Josep Corbella este responsabilul departamentului de ştiinţe la ziarul La Vanguardia, din 1993.
        Începând cu anul 2000, a fost consilierul pentru ştiinţă şi sănătate al diferitelor programe de radio pentru posturile RAC1 şi Radio Punto din Spania.
        În cadrul informaţiilor ştiinţifice, principalele sale domenii de specializare includ biomedicina şi evoluţia umană.
        A primit premiul Institutului Danone de informaţii nutriţionale. Este autorul cărţii Sapiens. Drumul lung al humanoizilor către inteligenţă, realizată în colaborare cu arheologii Eudald Carbonell şi Robert Sala şi cu paleontologul Salvador Moya, şi al cărţii Învaţă să trăieşti sănătos, scrisă în colaborare cu renumitul cardiolog Valentin Fuster.

        Din Cuprins:
Bună dimineaţa. Introducere
        Un mic dejun complet
Mitul micului dejun ideal
Micul dejun hrăneşte creierul.
Un mic dejun bogat previne supraponderabilitatea
Prevenirea obezităţii încă din copilărie
Fără foame şi pe fugă
Ce trebuie să ştim despre carbohidraţi
Ce trebuie să ştim despre fibre
Laptele: pro şi contra
Cafeaua, reabilitată
        Să cumpărăm inteligent
Un exerciţiu pentru a învăţa să alegi
Trucurile supermarketului
Învăţaţi cum se citesc etichetele nutriţionale
Calitatea produselor congelate
Cum să recunoaşteţi un peşte proaspăt
Peştele: beneficii şi riscuri
Carnea: beneficii şi riscuri
Carnea şi mediul înconjurător
        Cum păstrăm alimentele?
         În bucătărie

Este mai bine să fierbem sau să gătim la aburi?
Prăjirea: avantaje şi dezavantaje
Cuptorul sau microundele?
Jarul şi grătarul
        Aşezarea mesei  /  Masa în familie  /  Siesta: cum procesează corpul uman alimentele  /  Oglinda şi cântarul  /  Kilometrii contra calorii  /  Gustare antioxidantă  /  Floricelele de porumb şi băuturile răcoritoare
        Cum să mâncăm sănătos în oraş

Ce restaurant alegem
Ghid de supravieţuire în faţa tentaţiilor din meniu
Mâncarea de seară îngraşă?
        Percepţii greşite despre alcool

Clienţii care au cumpărat acest produs, au mai cumpărat şi:
Alternative naturale la antibiotice
Alternative naturale la antibiotice
Sanatate si Vindecare, 2 volume
Sanatate si Vindecare, 2 volume
Educa-ti copilul
Educa-ti copilul
Bebelusi destepti
Bebelusi destepti
Dezvoltarea capacitatilor parapsihologice
Dezvoltarea capacitatilor parapsihologice
Alte titluri din acelasi domeniu:
151 retete de post
151 retete de post
22 specii de condimente
22 specii de condimente
Bucatarie ayurvedica
Bucatarie ayurvedica
Retetele frumusetii
Retetele frumusetii
Sa ne hranim sanatos
Sa ne hranim sanatos
Retete noi si leacuri inedite folosite de Maria Treben
Retete noi si leacuri inedite folosite de Maria Treben
Editura
Corint
Corint
 
Alte cărţi apărute la această editură
Top Vânzări
01.Bucatarie ayurvedica
02.Bucataria fara foc
03.Yin-Yang, secrete si retete
04.Alimentatia si terapia naturista cu cereale
05.Bucataria bazata pe cruditati si alimente vii
06.Arta de a fi lacto-vegetarian
07.Vegetariana
08.Bucatarie fara bucatarie
09.Preparate vegetariene
10.Retete vegetariene in 30 de minute
11.Bucataria angelica
12.Revolutie in bucatarie
13.Secretele bucatariei indiene
14.151 retete de post
15.Bucataria verde
16.Hrana vie, sursa de sanatate
17.Intoarcere in paradis prin alimentatie
Comentarii mai multe
Scrie ComentariuAi citit deja cartea? Scrie-i o recenzie!
Prieteni
Vegaway - Prieteni cu natura
Arawme - dulciuri fără zahăr
Divinatie Chineza
Papetărie si Rechizite bune
Chirologie - citirea palmei
Tainele Vindecării
Recomandă
 
Recomandă această carte unui prieten!
Promoţii mai multe
Sri Ramana Gita
Sri Ramana Gita
29,00lei
28,00lei
Informaţii
Transport şi livrare
Termeni şi condiţii
Informaţii de contact