Autor: Renate Frank alte cărți de autor(i)
Traducere: Ina Mintici
Data apariţiei: mai 2013
Număr de pagini: 144
Format: 14,5x21 cm
ISBN: 978-606-649-011-5
|
|
|
Prezentarea cărţii
Mierea - aliment şi medicament
Renate Frank este specialist în nutriţie şi consilier pentru apicultori în domeniul utilizării mierii ca aliment şi medicament.
Indispensabilă pentru apicultori şi pentru toţi cei care vor să afle ceva nou despre miere, această carte vă explică cum se formează mierea, ce substanţe conţine şi cum afectează acestea metabolismul uman, cum să folosiţi mierea într-un regim alimentar.
Bucuraţi-vă şi de nenumărate sfaturi, reţete şi răspunsuri la cele mai frecvente întrebări despre miere.
|