Autor: Jaques-Pascal Cusin alte cărți de autor(i)
Traducere: Nicolae Constantinescu
Data apariţiei: iulie 2013
Număr de pagini: 284
Format: 14x21 cm
ISBN: 978-973-736-208-7
|
|
|
Prezentarea cărţii
Hrana vie, sursă de sănătate
Conceptul de hrană vie, reprezentând o adevărată revoluţie dietetică, interesează tot mai multe persoane dornice să beneficieze de o alimentaţie cu mari beneficii pentru menţinerea stării de sănătate a organismului.
Astfel de alimente ocupă spaţii tot mai mari pe rafturile supermarket-urilor şi în magazinele specializate, fiind prezente în meniurile unor bucătari preocupaţi de o alimentaţie savuroasă şi sănătoasă.
Când vorbim despre hrană vie, ne referim la alimentele care nu au fost preparate termic sau în alte moduri ce ar putea distruge conţinutul lor în clorofilă, vitamine, enzime, oxigen, ca şi ansamblul celulelor acestora, factori esenţiali pentru menţinerea viatlităţii şi sănătăţii noastre.
Prin conţinutul său, hrana vie reprezintă alimente cu o mare valoare nutritivă, aflate cât mai aproape de starea lor naturală şi uşor de asimilat.
Cartea oferă informaţii complete despre hrana vie, despre principalele alimente vii şi modurile lor de preparare.
O lectură extrem de utilă pentru însuşirea unor principii menite să vă asigure un nivel crescut al sănătăţii.
|