site logo joi 09 decembrie, 2021
Contul tău   Conţinut coş   Mergi la casă
Newsletter | Contul tău | Coşul cu cărţi | Mergi la casă
   
Prima pagină | Promoţii | Noutăţi | Cum cumpăr ? | Contact | În curând
 
» Căutare avansată
Edituri
Domenii

AiciAcum LICHIDARE StocCarte
  Reducere 20%
  Reducere 25-28%
  Reducere 30-33%
  Reducere 35-38%

Altceva/AlteProduse
  CeaiuriAyurvediceHimalaya
  Vopsea(Păr)HennaIndia

Arta Iubirii
  amorul tantric
  cuplul socio-spiritual
  despre Ea
  despre El
  erotism
  magia dragostei

Arte Divinatorii
  astrologie occidentală
  astrologie orientală
  Cabala/Kabala
  chiromanţie
  despre divinaţie
  despre vise
  Feng Shui
  I Ching/ Yi Jing
  numerologie
  Tarot şi Rune

Arte Marţiale

Audiobook/CD/DVD
  cărţi audio/video
  CD muzică ambientală
  CD muzică meditaţie
  CD muzică relaxare
  CD stimulare cerebrală
  CD terapie îngeri
  DVD conferinţe
  DVD software cu subliminale

Bioenergetica
  atacuri/protecţie PSI
  energetica corpului uman

Calendare/Agende

Constelatii familiale

Copilul spiritual
  despre copii
  pentru copii
  relaţia intre generatii

Dacologie
  despre poporul român
  despre traco-geto-daci
  Origini Carpatice - reviste

Dezvăluiri
  despre 2012 şi după
  enigme
  istorice
  medicale
  oculte
  tărâmuri-civilizaţii

Dicţionare - Enciclopedii

Diverse

Eneagramă-Personalitate

Ezoterism
  şamanism
  alchimia spirituală
  extrasenzorial
  oracole divinatorii

Felicitări Muzicale

Inteligenţa Emotională

Literatură
  bancuri
  călătorii interioare
  eseuri
  povestiri din înţelepciune
  roman iniţiatic
  versuri divin inspirate

Lumea Îngeri/Arhangheli

Maeştri/Ghizi spirituali
  (auto)biografii
  alţi Maeştri/scrieri
  OmraamMikhaelAivanhov
  scrieri Alexandra David-Neel
  scrieri DalaiLama
  scrieri Gurdjieff
  scrieri K.G. Durckheim
  scrieri Krishnamurti
  scrieri MaAnandamoyi
  scrieri Mooji
  scrieri Nisargadatta
  scrieri Osho
  scrieri Ouspensky
  scrieri PeterDeunov
  scrieri Poonja
  scrieri Rajagopalachari
  scrieri Ramakrishna
  scrieri RamanaMaharshi
  scrieri RameshBalsekar
  scrieri Shivananda
  scrieri Yogananda

Medicină

Misticism
  aventura mistică
  bardo şi astral
  despre (ne)murire
  karmă/reîncarnare
  kundalini

Motivaţional
  atitudine - stare de bine
  autocontrolul
  autocunoaştere
  Coaching-Leadership
  cuvinte-emotii-comunicare
  dezvoltare personală
  fericire - împlinire
  gândire-educarea minţii
  Joseph Murphy
  seria Secretului
  succes-prosperitate
  transformare interioară

Naturism
  alimentaţie
  ceaiuri, infuzii, decocturi
  cosmetică
  detoxifiere
  diete
  plante
  reţete-bucătărie
  sistemul imunitar
  tratamente
  vindecare-sănătate

NLP

Opinii

Plante sacre

Psihologie
  (auto)hipnoza
  colecţia Grof
  colecţia Hawkins
  cum sa...
  limbajul gesturilor
  parapsihologie
  psihanaliză
  psihoterapie
  tehnici psiho
  transpersonală

Religii - Filosofie
  altele
  confucianism
  iudaism
  scrieri RudolfSteiner
  shinto-bushido
  sufism-islamism

Reviste
  Amalthea
  Arta de a trăi
  BodyMindSpirit
  ChristAlin
  DaciaMagazin
  MedicinaTraditionalaChineza
  Nexus
  QiGong
  Rădăcini
  Yoga

Spirit creştin
  despre Iisus
  evanghelii-manuscrise-apocrife
  Părintele Arsenie Boca
  suflete creştine exemplare
  viziuni şi alte scrieri

Spiritualitate
  ascultă LiseBourbeau
  comunicări spirituale
  conversaţii NealeD.Walsch
  inspiraţie divină
  învăţături spirit
  revelaţii JakobLorber
  revelaţii spirituale
  seria Osho
  spiritualitate în imagini
  TransFormare/EvoluţieSpirit

Stiinţe de frontieră
  apa-miracol si putere
  descoperiri miraculoase
  evoluţie umană
  fizica şi universul
  frontierele cunoaşterii

Terapii
  alternativ-complementare
  apiterapie
  aromaterapie
  ayurveda
  cristaloterapie
  cromoterapie
  dietoterapie
  florale
  hidroterapie
  homeopatie
  medicina chineză/tibetana
  muzicoterapie
  preso/acupunctură
  radiestezie
  reflexo,masaj,kineto
  reiki

Texte ale Orientului
  spiritualitate budistă
  spiritualitate hindu/sanscrit
  spiritualitate taoistă

Trezirea sufletului
  Adyashanti
  cunoaşterea de sine
  despre meditaţie
  Eckhart Tolle
  Luule Viilma
  mandale
  Miguel Ruiz
  mindfulness
  Osho
  practica lăuntrică
  puterea credinţei
  rânduri pentru suflet
  Vadim Zeland

Valori fundamentale
  Mudra-e şi Mantra-e
  Qi Gong
  Tao (Dao)
  Yoga
  Zen

Vindecare spirituală
Librărie » Naturism » alimentaţie » Taci si inghite

Taci si inghite
~ de ce aproape tot ce ni s-a spus despre alimentație este greșit ~
 
 

Autor: Tim Spector    alte cărți de autor(i)
Traducere: Andreea Lutic
Data apariţiei: aprilie 2021
Număr de pagini: 336
Format: 13x20 cm
ISBN: 978-606-789-244-4

45,00lei

Comandă prin telefon:
vodafone 0723.543279
orange 0753.865480
Prezentarea cărţii

Taci și înghite

        Cei mai mulţi dintre noi iau contact cu primele mituri despre alimentaţie în copilărie. Când eram mic, am aflat că anumite alimente mă ajută să cresc mai repede (laptele şi cerealele), mă fac deştept (peştele), îmi provoacă acnee (ciocolata) sau mă ajută să am muşchi puternici (carnea şi ouăle). Am fost încurajat să mănânc spanac precum Popeye marinarul, dar nu mi s-a spus nimic niciodată despre beneficiile unor alimente cum ar fi lintea, broccoli sau fasolea, în timp ce mi se spunea că nucile sunt gustări nesănătoase din cauza nivelului mare de colesterol. Mi s-a mai spus că dacă nu iau un mic dejun consistent o să mă îmbolnăvesc.
        Mama mea, care a crescut în anii războiului, mi-a povestit că pe vremea aceea nu exista aliment prea mucegăit încât să nu poată fi mâncat şi că era inacceptabil să laşi mâncare în farfurie. Nu-mi amintesc de vreo masă „aşa cum trebuie" care să nu conţină carne sau peşte. Vitaminele erau considerate extrem de importante, mai ales vitamina C, administrată sub formă de suplimente sau consumată ca suc de portocale. Am primit şi alte sfaturi de care nici nu se punea problema să mă îndoiesc, cum ar fi să nu înot la mai puţin de o oră după masă, să nu cumva să mănânc chiar înainte de culcare şi că pentru a slăbi e important să faci exerciţii fizice.
        Niciuna dintre aceste idei nu are un fundament ştiinţific, iar multe dintre ele s-au dovedit complet eronate; dar având în vedere că le-am auzit de atâtea ori, mi se pare greu să renunţ la ele acum, adult fiind. Toţi moştenim concepţii similare, iar pe măsură ce înaintăm în vârstă, primim tot mai multe recomandări - bine intenţionate sau nu.
        Mănâncă mai puţine grăsimi. Redu consumul de zahăr. Mănâncă de cinci ori pe zi. Mănâncă mai multe legume cu amidon, nu sări niciodată peste mese, mănâncă puţin şi des, bea cel puţin opt pahare de apă pe zi, bea mai puţină cafea, mai puţin alcool, consumă mai puţină carne şi produse lactate, mănâncă mai mult peşte, foloseşte uleiuri vegetale în loc de unt, ţine evidenţa numărului de calorii şi consumă băuturi carbogazoase dietetice. Ne-am obişnuit să ni se spună cum, când şi ce ar trebui să mâncăm.
        Aceste mesaje provin din cele mai diverse surse: recomandări la nivel naţional, mijloace de comunicare în masă, reclame, etichetele alimentelor sau ambalajele cerealelor pentru micul dejun, plus afişele şi broşurile din spitale şi cabinetele medicilor. Având în vedere câte sfaturi primim, ar trebui să fim cu toţii sănătoşi, zvelţi şi protejaţi de bolile asociate alimentaţiei. Dar începând din anii 1980, incidenţa alergiilor alimentare şi cea a diabetului au crescut enorm în majoritatea ţărilor, iar cazurile de demenţă s-au înmulţit în mod inexplicabil. În pofida noilor metode de tratament, incidenţa afecţiunilor cardiace şi cea a cancerului sunt în creştere, iar curba speranţei de viaţă, după o recentă ascendenţă, s-a plafonat şi dă semne de declin.
        Copleşiţi de atâtea posibilităţi şi inundaţi de informaţii derutante, mulţi dintre noi vor o soluţie simplă şi rapidă. Chiar şi persoanele cele mai cinice pot ajunge să dea crezare unor recomandări nefondate, cu mesaje simpliste. Ne lăsăm vrăjiţi de pretinsele „beneficii" ale unor stiluri de viaţă precum veganismul, dieta ketogenă, dieta bogată în grăsimi şi săracă în carbohidraţi, dieta paleo, consumul de alimente minim procesate, alimentaţia fără gluten sau fără lectină, ori mitul suplimentelor de vitamine. Încrederea şi fermitatea susţinătorilor şi adepţilor acestor diete pot fi extrem de convingătoare.
        În ultimii ani, cercetările mele ştiinţifice s-au concen-trat tot mai mult asupra nutriţiei şi alimentaţiei. Am fost uimit să descopăr că foarte multe lucruri care ni s-au spus despre alimentaţie sunt, în cel mai bun caz, înşelătoare, iar în cel mai rău caz, de-a dreptul greşite şi periculoase pentru sănătatea noastră. După cum veţi vedea, acest lucru este valabil indiferent dacă sfaturile provin de la dieteti-cieni, medici, din recomandări guvernamentale, rapoarte ştiinţifice sau prieteni şi familie.
        Cum am ajuns în situaţia în care persoane fără nicio calificare să ne dicteze ce ar trebui să mâncăm? Este o situaţie unică în domeniul medicinei şi al ştiinţei. Motivele pentru care s-a ajuns aici sunt numeroase, dar eu aş enumera trei aspecte majore care ne împiedică să înţelegem mai bine alimentaţia şi nutriţia: studiile ştiinţifice deficitare, interpretarea greşită a rezultatelor acestora si industria alimentară. Hrana este cel mai important medicament, la care avem acces cu toţii. Este absolut necesar să învăţăm să-l folosim într-un mod cât mai înţelept.

Alte titluri din acelasi domeniu:
Cum sa mananci
Cum sa mananci
Slabesti mancand
Slabesti mancand
100 de alimente pentru o viata sanatoasa
100 de alimente pentru o viata sanatoasa
Alimentatie constienta, 2 vol
Alimentatie constienta, 2 vol
Pledoarie pentru viata sanatoasa
Pledoarie pentru viata sanatoasa
Hrana pentru creier
Hrana pentru creier
Editura
 
Alte cărţi apărute la această editură
Top Vânzări
01.Alimentatia in practica yoga
02.Celebrii Omega-3 in alimentatia zilnica
03.Hrana chakrelor pentru o sanatate optima
04.Carticica inspre... minte, trup si suflet
05.Alimente care ard grasimi
06.Combinatii alimentare sanatoase
07.Hrana vie pentru sanatate
08.Nutritia omului, act sacru
09.Yoga nutritiei
10.150 de alimente esentiale pentru imunitate
11.Esti ceea ce mananci
12.Sanatate prin seminte, legume si fructe
13.Si noi ce mai mancam? - vol.1
14.Hrana pentru creier
15.Alimentatia antidiabet
16.Hrana vie in prevenirea si vindecarea cancerului
17.Alimentatia energetica naturala
Comentarii mai multe
Scrie ComentariuAi citit deja cartea? Scrie-i o recenzie!
Prieteni
Vegaway - Prieteni cu natura
Arawme - dulciuri fără zahăr
Divinatie Chineza
Papetărie si Rechizite bune
Chirologie - citirea palmei
Tainele Vindecării
Recomandă
 
Recomandă această carte unui prieten!
Promoţii mai multe
CD 12 - Iubeste viata
CD 12 - Iubeste viata
134,00lei
120,00lei
Informaţii
Transport şi livrare
Termeni şi condiţii
Informaţii de contact