Autor: Nicola Graimes alte cărți de autor(i)
Traducere: Alina Precupescu
Data apariţiei: 2007
Număr de pagini: 511
Format: 23,5x30 cm cartonat
ISBN: 978-973-88009-2-2
256,00lei
Momentan indisponibil
|
|
|
|
|
|
Prezentarea cărţii
Vegetariana
Un ghid complex al alimentelor integrale, cu peste 300 de reţete clasice şi originale.
Idei pentru un mic-dejun hrănitor, pentru supe simple şi mese necostisitoare în week-end, garnituri, ocazii speciale, salate sănătoase, deserturi hrănitoare, torturi, prăjituri.
Un ghid informativ complex despre diversele fructe şi legume, seminţe, leguminoase, cereale şi produse lactate - pe scurt.
Alimentele de bază din cămara vegetarianului.
Indicaţii folositoare despre cum să cumpărăm cele mai sănătoase fructe şi legume, despre conţinutul lor nutritiv şi alte informaţii esenţiale despre un regim alimentar echilibrat.
Reţete simple şi rapide care pun accentul pe produsele proaspete şi sugestii pentru prepararea şi păstrarea lor.
Aici veţi găsi reţete clasice, precum ravioli cu ricotta şi spanac sau musaca din legume, dar şi reţete originale, contemporane, cum ar fi curry din vinete sau gem chili.
Fotografii minunate, texte informative şi reţete apetisante verificate, toate acestea alcătuiesc un ghid complex al bucătăriei vegetariene.
|