Autor: Elisabeta şi Marius Iorga alte cărți de autor(i)
Traducere:
Data apariţiei: martie 2011
Număr de pagini: 128
Format: 13x20 cm
ISBN: 978-973-728-516-4
|
|
|
Prezentarea cărţii
Preparate vegetariene şi ovo-lacto-vegetariene
Alimentaţia vegetariană - fie în varianta mai strictă, fie în cea care combină vegetalele cu lactate şi ouă, excluzând doar carnea - este recomandată din ce în ce mai des pentru beneficiile sale incontestabile, fiind unul dintre cele mai bune mijloace de asigurare a sănătăţii, bunei dispoziţii şi longevităţii. Cartea de faţă vine în sprijinul cititorilor care îşi doresc să adopte acest stil de viaţă, ajutându-i să alunge monotonia hranei de zi cu zi.
Reţetele propuse utilizează ingrediente accesibile sau pe alocuri mai exotice, combinându-le pentru a crea o bucătărie savuroasă şi mereu altfel.
Deseori, fie numai şi gândul la câte un preparat mai deosebit - autorii vă propun numeroase reţete de acest fel - ne stimulează apetitul şi pofta de viaţă. Aşa cum şi-au obisnuit deja cititorii, Elisabeta şi Marius Iorga îşi însoţesc reţetele de sfaturi, sugestii şi note pentru diversificarea variantelor propuse şi indică modalităţi de combinare a diverselor feluri de mâncare în alcătuirea meniurilor.
Cartea lor se adresează în egală măsură celor mai experimentaţi în ale bucătăriei şi novicilor, îndrumările date ghidându-i pas cu pas pentru o reuşită sigură.
|